CHỈ VỚI 100 CÀNH ĐỂ FOOD TOUR CHỢ PHƯỚC HẢI, BẠN CÓ THỂ ĂN NHỮNG MÓN NGON GÌ?

Phước Hải là một làng cá ở tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, với hơn ba trăm năm lịch sử, nổi tiếng với nghề đánh bắt cá, làm khô, làm mắm và cung cấp hải sản tươi sống trên toàn tỉnh. Nổi lên với khung cảnh làng chài yên bình cùng đặc sản “xóm hàu” Phước Hải, thời gian gần đây có rất nhiều du khách chọn Phước Hải làm chốn đi về mỗi lần muốn tìm một nơi đổi gió. Chợ Phước Hải với nhiều hàng quán bán nhiều loại đồ ăn được bố trí an toàn vệ sinh và thu hút nhiều du khách, đặc biệt vào cuối tuần. Nếu có dự tính ghé đến làng cá này, hãy bỏ chút ít thời gian khám phá xem chỉ với 100 cành thì chuyến food tour chợ Phước Hải này có thể ăn no nê được không nhé!

• Địa chỉ: Chợ Phước Hải – ĐT 44A, Phước Hải, Đất Đỏ, Bà Rịa – Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 6h00 – 11h00

1. Xôi cô Hiền

• Giá tham khảo: Từ 15.000 VNĐ/hộp

Những người yêu thích xôi tại Phước Hải không thể không biết đến hàng xôi có tuổi đời hơn 20 năm của Cô Hiền. Xôi Cô Hiền ấn tượng với nhiều người bởi hương vị thơm ngon, mềm mại mà không bị khô cứng. Đặc biệt, có đủ hai loại xôi là xôi ngọt và xôi mặn cho bạn lựa chọn.

Trong đó, xôi gà là món xôi được mua nhiều nhất. Gà được ướp vị thấm đẫm, mềm mại và được rưới nước sốt vàng óng, thơm béo, tạo nên một món ăn ấm bụng hấp dẫn.

2. Bánh Bèo chị Linh

• Giá tham khảo: Từ 20.000 VNĐ/dĩa

Được làm nhỏ nhắn nhưng bánh bèo ở đây lại được đổ lớp nhân khá dày, vừa mềm mịn mà không hề gây ngán. Nhân của bánh được chế biến từ tôm và bột, khi kết hợp cùng đậu phộng thơm nức và nước mắm đậm đà, tạo nên hương vị hấp dẫn không thể cưỡng lại. Không chỉ có bánh bèo, mà cả bánh đúc và bánh khọt ở đây cũng rất lôi cuốn, vì vậy nếu bạn có dự định food tour chợ Phước Hải thì đừng quên lưu ngay quán này lại nhé.

3. Cháo Đậu Cá Kho

Bạn đã từng thử món cháo đậu đen trứ danh tại Phước Hải chưa? Nếu chưa, hãy nhanh chân đến ngay chợ Phước Hải để thưởng thức món ngon này nhé!

Món cháo đậu đen ở đây có hương vị đặc biệt thơm ngon với sự kết hợp hoàn hảo giữa cháo nấu nhuyễn, nước cốt dừa béo ngậy, cá kho đậm đà và dưa leo thanh mát. Đặc biệt, món này chỉ ở Long Hải và Phước Hải mới có bán thôi đấy nên nếu đã có dịp ghé food tour chợ Phước Hải thì đừng bỏ qua nhé.

4. Bánh Khọt Bánh Xèo

• Giá tham khảo: Từ 20.000 VNĐ/dĩa

Tại Vũng Tàu, bánh xèo và bánh khọt có thể được tìm thấy ở khắp mọi nơi, kể cả Phước Hải. Với hương vị thơm ngon và nóng hổi, chúng thực sự là lựa chọn lý tưởng cho một bữa ăn trong không khí mát mẻ và dễ chịu của vùng biển Phước Hải.

Như bạn đã biết, nhân của bánh xèo và bánh khọt thường là hải sản, và ở Phước Hải, hải sản thì không gì có thể so sánh được. Sự tươi ngon của hải sản tại đây là điểm mạnh giúp cho mỗi chiếc bánh xèo hay bánh khọt trở nên đặc biệt, với hương vị thơm ngon khó cưỡng. Ngoài nhân hải sản, bánh khọt ở đây còn có cả nhân trứng lòng đào ăn cũng cực cuốn luôn nha!

5. Bánh Khoai Mì Nướng

• Giá tham khảo: Từ 15.000 VNĐ/bánh

Bánh khoai mì tại đây được biết đến với kích thước lớn và độ dày đặc, được nướng trên lửa nhỏ với một chút khét, nhưng vẫn giữ được hương vị bùi béo, thơm ngậy đặc trưng của loại bánh này. Dù không gian của quán hạn chế nhưng luôn thu hút rất đông khách, đặc biệt là khi mùi thơm của bánh vừa được nướng lan tỏa, khiến cho bất kỳ ai đi ngang qua cũng không thể cưỡng lại được hương vị đặc trưng này.

6. Chè

• Giá tham khảo: Từ 7.000 VNĐ/bịch

Chè cũng là một trong những món ngon mà bạn không thể khước từ khi dạo một vòng food tour chợ Phước Hải. Đi dạo một vòng chợ đã thấm mệt mà được thử ngay một bịch chè thanh mát thì còn gì bằng đúng không?

Quán cung cấp đa dạng các loại chè để bạn lựa chọn như chè bà bà, chè hạt lựu, và nhiều loại khác nữa. Với công thức chế biến được đảm bảo chuẩn mực, những món chè tại đây mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng, ghi điểm ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

7. Bánh Bao Bánh Tiêu

• Giá tham khảo: Từ 5.000 – 7.000 VNĐ/bánh

Bánh tiêu tại đây được nhồi bột kỹ càng, tạo nên hương vị thơm ngon và độ mềm mịn đặc trưng. Vỏ bánh sau khi chiên vừa phải, không quá cứng mà cũng không quá mềm, tạo cảm giác ăn ngon mềm mịn ngay từ lần đầu thưởng thức.

Bánh được chiên liên tục, nóng hổi nên ăn cảm giác không hề bị hôi dầu. Quán còn bán đa dạng các loại bánh khác như bánh bao,…

8. Bánh Canh Chả Cá

• Giá tham khảo: Từ 20.000 VNĐ/tô

Ngay trong khu chợ Phước Hải này cũng có một hàng quán bánh canh chả cá đã bán được 3 đời vô cùng nổi tiếng. Ở đây, bánh canh được làm từ bột gạo, topping đi kèm bao gồm chả cá với hành phi, hành lá, và tiêu, kèm theo một chén nước mắm ớt vô cùng hấp dẫn.

9. Xôi tuổi thơ

• Giá tham khảo: Từ 10.000 VNĐ/hộp

Hàng xôi này bạn đi dạo ở khu vực phía ngoài chợ là sẽ thấy ngay nhé. Xôi của cô mang đậm kí ức tuổi thơ, được chế biến từ gạo nếp dẻo, mang hương vị đặc trưng và thơm ngon. Xôi được nấu chín đều, không bị nát. Ngoài xôi, cô còn bán bánh tằm khoai mì mềm dẻo cũng đáng thử lắm đấy.

Tính ra chỉ với 100 cành mà ăn được rất là nhiều món ngon no nê và đặc sản Vũng Tàu, vậy thì bạn còn chờ gì nữa mà không set ngay cái kèo với hội bạn thân để làm liền một chuyến food tour chợ Phước Hải luôn cho nóng!

Bài viết từ team Ăn Chơi Vũng Tàu